Le collège Paul Langevin est un "établissement bio engagé"

C'est une première en Haute-Vienne, qui en appelle d'autres ! À Saint-Junien, le collège Paul Langevin est en effet le premier collège haut-viennois à décrocher le label "Établissement bio engagé" !

À Saint-Junien, le collège Paul Langevin est en effet le premier collège haut-viennois à décrocher le label "Établissement bio engagé" ! Cette reconnaissance est le fruit des efforts engagés par toute une équipe pour augmenter la part de produits bio servis aux élèves. Avec près de 35%, l'établissement dépasse les 22% requis pour obtenir le label et les 20% imposés par la loi EGalim en restauration collective.

Le collège s'approvisionne plusieurs fois par semaine via la plateforme Agrilocal 87 pour ses achats en viande de veau, porc et boeuf bio ainsi que régulièrement pour les produits laitiers, oeufs et produits de maraîchages.

Le 06/04/2022